아침 식사 뷔페
오키나와 소바
못치리트시타태면에, 돼지뼈와 가다랑어포로 취한 스프를 맞춘 오키나와 소바. 농후한 맛이면서도, 담백한 뒷맛을 특징으로 하는, 오키나와 현민에게도 사랑받고 있는 소울 푸드입니다.
고야찬프르(트뤼프 풍미)
찬푸루는 두부를 야채 등과 서로 볶게 한 오키나와를 대표하는 가정 요리의 하나입니다.
기호에 맞추어 트뤼프 오일을 뿌리고 드셔 주세요.
프티 핫도그
오리지널의 핫도그빵에 스모크 소시지를 끼워 구웠습니다. 기호로 칠리소스를 걸고 스파이시에, 치즈 폰듀와 아울러 치즈 도그에게라고 다양한 먹는 방법을 즐겨.
저녁 식사 뷔페
해물 코너
근해에서 양륙된 현산 참치나 그 외의 선어를
셰프가 분리한 구조나 해물 사발 등,
매력이 가득한 해물 코너를 꼭 기대해 주세요.
【계절의 몽블랑】
라이브 키친에서 게스트 바로 앞에서 완성하는 몽블랑은, 스트로베리, 마론, 트로피컬 등, 계절에 응한 플래이버를 즐길 수 있습니다.
【로스트 비프】
엄선된 소 허벅지 고기를 사용해, 파르미자노를 흔들려고 한 로스트 비프를, 고기와 궁합의 좋은 고기스프 소스로 즐기실 수 있습니다.