｢グランドメルキュール｣｢メルキュール｣では、各ホテルのレストランにおいて、

2024年12月31日(火)にはその土地の風習にちなんだ年越しそばを、2025年1月1日(水)～1月3日(金)にはお雑煮を提供します。

使われる出汁や餅、具材の違いによって、22のホテルそれぞれの土地の文化や風習を知ることができます。

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